1-牛肚和火锅如何烧做法如下：适量的卤牛肚，切成薄条备用，将千张洗净切好备用，将姜蒜、红辣椒、桂皮、花椒洗净切好备用。在锅中加入适量油，加入适量花椒，姜蒜桂皮和干辣椒，加入适量豆瓣酱，炒出香味。制作：锅上火放入牛油烧热，将葱段、姜块、洋葱块放入炸至金黄干香捞...