1-醴陵特色炒菜怎么做怎么配1、里手的还可以在精肉里加一些猪肝，口感就会嫩一些；还有的加上猪血、猪肝、心肺等多种内脏的，味道就更丰富了。菜品特色这样一碗小炒肉，既不油腻，又营养丰富，肉嫩汤甜，在醴陵是可以做菜，也可以做饭吃的。2、先将肥肉下锅爆，等到肥肉转...