1-麻辣果汁牛肉怎么做锅置旺火上，放入猪油烧至六成热时，下牛肉丝炸至硬，呈棕红色时捞起，与果汁味料拌匀装盘即可。果汁牛肉的做法步骤1将牛肉切成两公分左右肉丁，加料酒、醋、老抽、姜片、葱段腌制一小时以上，腌制过程中要多翻翻。步骤：1，牛肉切粗条，用盐，五香...