1-“肠粉”名字的由来?“肠粉”之名的由来：乾隆年间，乾隆皇帝下江南旅游时，受客臣纪晓岚蛊惑，到罗定府吃龙龛。吃这种“又凉又嫩又滑”的龙小生时，甘龙赞不绝口，一时冲动说：“其实不辣，有点像猪肠。还不如叫肠粉。肠粉是根据其外形定的名字，乾隆皇帝去江南的时候曾经...