1-湖北汉川二河三蒸,具体是哪三蒸?1、二河三蒸是湖北汉川市的汉族传统名吃。汉川有鱼米乡之称。外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”，二河三蒸”则是指清蒸、粉蒸、泡蒸三种蒸菜方法。“二河三蒸”源于“沔阳三蒸”。2、在湖北菜系里有汉川三蒸、和沔阳三蒸，而汉川三蒸里最...