1-芦笋的做法大全家常炒菜作法：芦笋切去老根和杏鲍菇、辣椒、清洗备用。清洗的芦笋、杏鲍菇滚刀切段，辣椒切小块。炒菜锅冷油，烧开后，辣椒、生姜片煸出香气。先倒进杏鲍菇段，走红炒软至出少量水。凉拌芦笋芦笋洗净，取掉跟部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水...