1-铁板土豆片的正确制作方式是怎样的?1、将土豆去皮，切成片，备用；准备葱花少许，备用；把铁板烧热，淋少许食用油，倒上土豆片，翻炒几次，可适当淋些水，加盐、味精，适当翻炒，放上葱花，即可上桌。2、主料：豆腐1块，鸡蛋4个。配料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量，...