1-曼谷火山排骨怎么做的1、将胡萝卜切块、洋葱切条、姜切片、大蒜拍裂。02烧水，加入少许料酒，将排骨焯水后从锅中捞出。03重新热一锅水，放入冰糖和姜片，待冰糖溶化后放入焯过水的排骨。04待水重新沸腾后加入胡萝卜、洋葱和香菜梗。2、做法排骨控干水分，炒...