1-斑石鱼怎么蒸着吃好吃1、做法如下：将鱼洗净待用。将鱼装盘，鱼下面垫几根葱段，上面放上姜丝。烧开水，将鱼下锅猛火蒸6分钟。出锅后撤掉葱段，姜丝，香菜、淋上头抽酱油，再烧热花生油淋在上面就行了。2、准备好一个蒸鱼器或者普通的锅，将锅底放上一层葱姜蒜末，再放上...