1-卤虾油自己在家怎么做看你图片，如果你是说爆肚蘸料里放的卤虾油，那是渤海地区周边居民用盐、大虾腌制而成，捞出固体剩下的是卤虾油。虾头部富含虾油，用盐作为介质萃取虾油，普遍用一种很小的虾来做，叫乌虾（也叫麻线虾）。处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去...