1-煮饭时,饭和水的比例是多少啊?蒸米饭时，米和水的比例是1：2。测量水量方法：把食指放入米水里，只要水高出米大概食指第一个关节的高度就可以了。即可开始做饭。煮米饭时大米和清水的比例大概为1：2。可以按照一碗米，一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底，水量超过...