1-酸甜咕噜肉的家常做法将猪里脊肉洗净，切成2cm*3cm长的肉粒，菠萝也切成体积相等的方块。青椒和红椒切菱形片，葱、姜、蒜切好备用。肉粒放入碗中，调入生抽(8ml)、白胡椒粉、黄酒和盐，拌匀腌10分钟。做法将猪肉片成菱形块。用精盐、酒腌入味，裹上鸡蛋液和...