1-牛排分为哪几个等级?1、牛排几分熟一般分为六个等级。分别是Veryraresteak，一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和全熟。这六个等级所做出来的牛排口感也有很大的不同，低熟度的口感软嫩，高速度的口感厚实。2、特选级（Choice)：此等级的牛肉在一般...