1-谁知道外面卖的铁板里脊是怎么做的,怎么切的肉片,那么薄1、里脊肉切成薄片备用。蒜切成蒜末，生姜切成姜末备用。里脊中放入淀粉，老抽，料酒，盐，味精，搅拌均匀腌制半个小时。2、洋葱、里脊肉。做法：1-2-烤肉料兑水，把肉片放入。腌渍串好。（我家没有竹签，就用...