1-听说云南有一种辣椒…在汤里涮一下汤就辣了…叫什么辣椒?涮涮辣因此得名。当地人称其涮涮辣、涮汤辣、象鼻辣。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种，傣语：“嘛苤胀线”。野海椒，并不是辣椒。学名：龙葵，是一种药物。中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒...