1-咸菜怎么做好吃,腌辣椒咸菜的家常做法1、步骤：把辣椒去蒂，切成方便食用的大小，然后加入两大茶匙盐杀杀水分。把材料都准备好：葱，姜，蒜（所有的蒜拍碎，用），干辣椒，麻椒（也可以用花椒代替），小茴香，桂皮，香叶，八角。2、腌制辣椒咸菜的方法如下：辣椒清洗干净...