1-苦瓜怎么切1、首先我们要先把苦瓜切开，然后将里面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜，把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。2、洗净的苦瓜切除尾部，再切誉陪咐除蒂。洗净的苦瓜对半切开，用勺庆纯挖除瓜瓤。将苦瓜对半切开。将苦瓜切成长条。...