1-生菜会有农药吗?绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。生菜很可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。对此，中国保健协会副理事长吴大桢教授指出，不知道农药残留如何解决，对未婚青年、孕妇...