1-猪血炒韭菜怎么炒1、【切猪血】猪血切成小豆腐块。【切韭菜】韭菜切成约三厘米长。【焯猪血】猪血过水简单煮一下。【切姜蒜】一片姜切成姜丝，三瓣蒜切成蒜末。加入猪血翻炒30秒。【撒盐】先撒盐，适量。2、食材：猪血300克、韭菜70克、干辣椒2～3个、生姜适量、...