1-在家就能做的小鱼锅贴,你学会了吗?普遍是将锅贴、活鱼分锅做。锅贴也不是贴在锅上，而是在锅边摊成簿饼。讲究的再在面里放上芝麻、萝卜丝，或改用玉米面、高粱面等做成不同品味的锅贴。在洪泽湖上，传统的小鱼锅贴是在渔民家的船上做的，将刚捕到的小鱼杀好，用清澈的湖...