1-香菇炒肉片做法香菇炒肉片的制作方法：做法一主料：猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料：猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。香菇洗干净，去蒂后切厚片。猪肉洗净切片，加入1...