1-凉皮应该怎么做?1、蒸凉皮所需材料。先将红薯淀粉和盐倒入面粉搅拌匀，将一半水慢慢倒入面粉中，一边倒一般用筷子搅拌，直到把一半水倒完。下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。搅拌。2、自己在家做凉皮方法如下：首先我们应该把高筋面与水混合，揉成面团，放...