1、蔓菁,我们山东人都是用来腌咸菜的,用手撕着吃,如下图:下图是桔梗:前面是地上部分,下面是地下的,食用的是地下的部分。
2、蔓菁(man2声)蔓菁,又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓菁等。因形似盘状,南方人也称盘菜,维吾尔语为“恰玛古”。蔓菁在我国栽培历史悠久。
3、是一种十字花科植物。蔓菁是指芜青菜,是十字花科,芸苔属二年生草本植物。
4、是芜菁吗?又叫大头菜,又称大头芥,根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大头。十字花科芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。别名蔓菁、圆根、盘菜等。
像萝卜的圆形蔬菜是芜菁。芜菁别名叫蔓菁,诸葛菜和圆菜头,圆根等等,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种。它的外形长得和萝卜非常相似,都是圆球状的。
外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆形或椭圆形直根,小型品种只有几十公克,大型品种重达10公斤以上。叶有羽状复叶或匙状裂叶,具粗毛,花顶生,花冠黄色,根皮有白、淡绿或紫色。
芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物。
芜菁与萝卜同属十字花科,并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似,都是圆球状,所以有些人就会将其混淆。但是两种植物还是有区别的。
芜菁是哪种蔬菜 芜菁是芥菜的一种,又叫做大头菜,成熟的芜菁根部呈球状,肉质柔嫩紧密,富含维生素A、C、叶酸和钙,可炒食、煮食或腌渍,能补充人体所需的营养物质。
扁头是芜青蔬菜。根据相关资料显示,芜青是十字花科,芸苔属二年生草本植物,块根肉质,外皮白色、黄色或红色,根肉质,3月4月开花,5月6月结果。
娘子草也叫天门精(附图)在后面 希望对你有用~~~全草入药,止血、利尿、清热解毒、破血、生肌。瘦果中药称“北鹤虱”,可驱除绦虫、蛔虫。全草水浸液可做农药,杀青菜虫、地老虎、守瓜虫等。
苏州俗语叫臭花娘子,广东人称黐头芒,学名为苍耳子为菊科植物苍耳Xanthium sibiricum Patr.的带总苞的果实。方言叫臭花娘娘,很容易粘到人身上,一旦沾上了就很难弄掉。学名:Bidens pilosa L.草本,地生。
灵芝 灵芝,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。
潮汕人有叫“多年”的植物,但没听说有叫“多年草”的。 多年——学名:桃金娘(Rhodomyrtus tomentosa),也叫岗稔、乌多年,为桃金娘科桃金娘属植物。桃金娘全株入药。性味:甘、涩,平。
长得像萝卜一样,一般煮在粥里吃,可能你说的就是芥菜疙瘩。在东北一般是做咸菜吃的。
那个叫蔓菁。蔓菁(学名:Brassica rapa Linn.)又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等。
这个白色像萝卜一样的是白地瓜。白地瓜在一些地方又被叫做凉薯,原产自热带美洲,现在我国西南部很多省都有种植。
红花酢浆草 红花酢(音通“醋”)浆草,别名:大酸味草、南天七等,属牻牛儿苗目,酢浆草科多年生直立草本。无地上茎,地下部分有球状鳞茎,外层鳞片膜质,褐色,背具3条肋状纵脉,被长缘毛,内层鳞片呈三角形,无毛。
学名是芜青。芜青(学名:Brassica rapa L.)是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,外皮白色、黄色或红色,根肉质,无辣味。
芜菁 芜菁别称:蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克,外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆形或椭圆形直根,小型品种只有几十公克,大型品种重达10公斤以上。
芜菁(wu jing),别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa,为十字花科芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。
蔓菁又名芜菁,是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物。蔓菁按根形分为长圆两种,有多种颜色,性似萝卜、喜清凉,皮色光洁者为贵。史书记载: “蔓菁南北皆有,四时常见,春食苗,夏食心(苔),秋食茎,冬食根”。
中文名:欧防风 别名:欧独活(秦岭植物志)又名美洲防风、欧防风、欧洲萝卜、芹菜萝卜、蒲芹萝卜。
农村的蔓菁在中文中通常称为大头菜。大头菜是一种根茎蔬菜,属于十字花科植物,学名为Brassicarapasubsp.rapa。它的根部肥大,呈球形,可以生长到较大的大小。大头菜的外皮一般为白色或淡黄色,纹理细腻,肉质脆嫩。
是一种十字花科植物。蔓菁是指芜青菜,是十字花科,芸苔属二年生草本植物。
蔓菁是指芜菁,别名诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa。
芜菁,别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食。