老干妈炒面(老干妈炒面的家常做法)

1-炒面怎样炒才好吃

将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出，去蒂洗净(泡汁滤清备用)，切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成小长方片。将面条煮至七八成熟，用冷水漂清，捞出控水晾凉，装入盘内。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。热锅放油，放入腌制好的肉丝，爆炒至肉变白。第七步。放入青菜，炒至变软。第八步。加入面条、糖、盐、生抽和老抽。第九步，翻炒均匀。

2-吃了老干妈炒面大便暗红色有可能吗

1、放心不是胃出血，胃出血是暗红色甚至黑红色。

2、这个多多少少应该会有一点点吧，主要是看你肠胃的消化和吸收，一般来说的话是没有太大问题。

3、大便鲜红色：常见于下消化道出血。外层粘有鲜血，量少，并伴有剧痛，便后疼痛消失，是为肛裂；若血色鲜红，量多少不一或呈血块，附在粪便外层，与粪便不相混，可用水将血液或血块冲走的，有内痔出血的可能。

4、可能：是消化不良。如病人的眼睛及皮肤发黄，是肝脏有病，如胆管阻塞、肝硬化、肝癌等。处理：去看医生。医生先要检查出是什么病因之后，才能对症治疗。症状：大便时或大便后出血。可能：最大的可能是痔疮。

5、白血病、流行性出血热等，由于凝血机制障碍，亦可导致便血，这种便血一般呈暗红色，有时也呈鲜红色，且常伴有皮肤或其他器官出血现象。另一种情况是正常人进食过量的咖啡、巧克力、可可、樱桃、桑果等也可出现暗红色的大便。

3-炒方便面的做法是什么

1、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。做法三 制作 方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。锅里入油把鸡蛋炒散捞出。锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

2、方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片。做法 锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

3、炒方便面的做法：主料：方便面一包。辅料：菜2颗、鸡蛋1个、榨菜几片 步骤step1：榨菜切丝，没有的可以不放。步骤step2：青菜切碎。步骤step3：锅里放水煮方便面。步骤step4：煮熟。步骤step5：捞出备用。

4、炒方便面的做法 准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开，加少许盐，油菜烫一分钟，捞出过凉水。方便面下锅煮。煮至面散开，捞出过凉水。起油锅放鸡蛋炒散。

4-老干妈炒面真的巨香

1、老干妈炒面是很好吃的，因为老干妈本来就是味道很丰富的，也是很油润的，和面条搭配起来很合适。这也是一个快手的食物，可以提前在超市中购买干的面条，然后用水煮一煮，再捞出来沥干水分。

2、老干妈炒面 食材：面粉、鸡胸肉、青椒、红椒、红萝卜 做法：碗中放入面粉，一点一点加入清水搅拌成絮状，揉成不沾手面团，盖上保鲜膜醒面30分钟。

3、做老干妈炒面的时候，要在锅中放清水加热烧开，把准备好的方便面或者拌干面放在锅中煮，煮好以后取出面条要用清水焯一下。

4、老干妈炒面 水开下入面条煮熟捞出过凉水，油热鸡蛋打散煎熟、放入火腿煎一下，放入面条翻炒，加两勺生抽一勺老抽、勺蚝油一勺老干妈、翻炒均匀即可开吃啦。

5、主料：鸡蛋3个、炒面面条一斤、上海青半斤、火腿2根、豆芽一把。辅料：油适量、盐适量、生抽两勺、老干妈一勺、白胡椒粉适量、葱适量、老抽半勺。鸡蛋磕入碗中，打散备用。

6、小贴士：用挂面做炒面最重要的就是不要把面煮过了，煮到面里面有比较少的白芯即可，捞出过凉水。炒面的配料可以自行选择，比如可以加入老干妈，孜然粉、辣椒之类的调味料，变换出自己喜欢的口味。

5-你觉得老干妈炒面好吃吗?

好吃，老干妈香辣味鲜，无论是炒腊肉，煮鱼，羊肉，牛肉，土豆丝，还是煮面条等做调料，放一点味道真的不一样，很开胃的。

老干妈炒面 食材：面条、鸡蛋、火腿肠 做法：面条煮8分熟捞出，过一下凉水，鸡蛋炒散备用。火腿肠煎一下，放入青菜，加入面条，加两勺生抽。加入一勺蚝油、半勺老抽、一勺老干妈、少许盐、少许糖，炒匀即可。

老干妈好吃吗？我觉得老干妈还是很好吃的，尤其是用老干妈拌饭味道是很不错的，但是味道是。重了一点。因为它比较辣。然后油比较多。所以说，按个人口味看吧，我个人还是比较喜欢吃的。

老干妈炒面的面条有讲究 老干妈炒面在做的时候面条的选择有讲究，最好使用市场上出售的方便面，因为方便面经过了油炸，他在炒的时候不粘不连，而且炒好后会韧性十足，让人感觉比较好吃。

原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。首先将面条煮熟，捞出后过凉水。

好吃。老干妈辣椒酱含有辣椒和辣椒油，它们能够给食物带来辣味的刺激感，且老干妈辣椒酱中融合了多种香料和调味料，如大蒜、豆瓣酱、花椒等，这些香料能够为食物增添浓郁的香味，提升口感和风味。