面团醒发后再揉一揉,分成小剂子,用手搓圆,再压成小圆饼。电饼铛加入少许植物油,预热。将玉米饼小圆饼放在电饼铛上,加盖,煎至一面发黄,翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。
玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。加入牛奶、温水、白糖,磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。锅内刷油烧热,用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼,用小火烙至熟透,底面呈金黄色铲出,装盘即成。
玉米饼、马哈鱼均切成象眼块;腊肠切成厚象眼片;青椒去蒂及籽,洗净,切成象眼片。油烧热,下入玉米饼块炸至金红色,捞出,再放入马哈鱼块炸熟,捞出沥油。
玉米面饼的做法 步骤1:包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分。
做法 玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。加入牛奶、温水、白糖,磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。锅内刷油烧热,用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼,用小火烙至熟透,底面呈金黄色铲出,装盘即成。
煎玉米饼主料:玉米面、鸡蛋。辅料:牛奶、玉米粒。调料:泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。
纯玉米饼可能确实是有点硬,可以和点米粉或面粉或黄豆粉或打个鸡蛋或用蒸南瓜(南瓜里有水的正好和玉米粉)等,另外如果是摊死面的玉米饼的话,在和玉米粉时,水要分次地加,顺着一个方向搅拌,拌匀了后再加点水。
因为这样做出来的玉米饼更加的有劲道,而且口感也会很好。然后要用不粘锅做玉米饼,而且最好用胡油,因为胡油比花生油做出来的玉米饼味道更加浓郁,也可以加入适量的牛奶和白糖在玉米饼里头,这样会使玉米饼的味道更加好。
为了口感,一定要选择最细的玉米面。玉米面和白面的比例也可以调整。要松软的玉米饼就不要在锅里放油,喜欢吃皮酥脆的,可以放少量的油,但是要记得翻面啊。面如果发的太过了,用勺子搅一搅就好。
玉米饼怎么做玉米饼的家常做法玉米饼的做法一制作玉米饼时需要玉米面一百五十克,白面五十克,牛奶两百克,酵母粉少量,白糖适量。
第一步最先,提前准备1只洁净的空碗,先往里面倒进2炒勺的玉米面,再加入适量沸水把面烫熟,一边倒一边用筷子将它们拌和成颗粒后,再把它放到一旁,等候它温度降下去才行(至关重要)。
香甜玉米饼的做法用料:甜玉米 2根、糯米粉 2大勺、普通面粉 2大勺 辅料:白砂糖 3大勺 步骤:请点击输入图片描述 玉米剥下玉米粒,用刀稍微剁碎。请点击输入图片描述 剁好后装入保鲜盒里,放入白砂糖搅拌均匀。
玉米饼怎么做才能外酥里嫩,咸香味美,有嚼劲呢?食材准备好以后,将玉米掰成玉米粒的形状,在玉米粒中加入少量的白糖,水放进搅拌机中搅碎。然后再用过滤的东西,将玉米的杂质挑出来。
准备好全部食材。槐花摘去杂质输液,清水冲洗干净,完全控干。一次性加入面粉、玉米、鸡蛋、盐、花椒粉混合均匀。少量多次加入清水,边加边搅拌。顺着一个方向搅拌均匀。
主料:面粉30克、小米面30克、玉米面40克、鸡蛋3个、香肠3根、油条1条、紫甘蓝30克。将三种粉混合,慢慢加入清水,搅拌至无颗粒状态,可流动的面糊。
玉米煎饼的做法:将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆。
先来做玉米煎饼:在一个大碗中倒入400克的温水,倒入干酵母和糖,搅拌均匀,静置片刻。
材料:白面粉30克,细玉米面粉60克,细豆面粉20克,水适量,盐2克,花生油适量。将白面粉、细玉米面粉、细豆面粉、盐用一个大碗混合在一起。慢慢的一点点的加入水,加水的量一定要控制好。
玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。2 挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。3 锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。