煮饭图片(烧电饭煲的煮饭图片)

1-煮饭是蒸米饭的意思吗?

蒸米饭属于煮饭。做法 大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1：5 蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。

补充：蒸饭和煮饭最后的成果是一样的，只是过程不一样。不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。

说起蒸米饭和煮米饭的差别，从作法上边说，蒸米饭是要将米洗干净，按占比放进水放到锅中随后放在火上边进行蒸米饭。煮米饭是要洗干净白米饭放进一定比例的水以后放进到电饭煲中进行煮米饭。

电饭煲上的柴火饭是蒸米饭。这种饭的特点就是煮出来的味道就像是农村柴火做出来的饭一样，讲究大火加热，控制住力道，使最后的成品具有一种特殊的香味，实际上农村的材火饭是用炉灶做成的，不需要吸水时间，非常的快速。

煮饭和做饭从文学严谨的角度来说是一个意思。但是从日常生活方面来讲，大概是一个意思。就是做一顿饭，包括菜肴和汤羹。煮饭更加片面一点，一般来讲，指的是煮米饭，不包括做菜和汤。

2-好吃营养的懒人焖饭是如何做的?

1、香菇木耳焖饭，材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。

2、开启盖子，用铁铲搅拌下，将白米饭和食材翻拌均匀就可以，白米饭颗颗进味，饮食搭配平衡，香气四溢。焖饭是一种作法特别简单的，很多人会在时间紧张时给家人做，做起来省时省力，非常容易入门，可以节省大量时间。

3、懒人焖饭应该怎么做？先准备好食材，大米，土豆，青豆，大蒜，腊肠，豆瓣酱，小米椒，料酒，生抽，白糖，葱花。首先就是清洗大米，根据自己的食量来选择多少毫升大米，然后用清水将米淘洗干净，浸泡。

4、懒人焖饭做法：用料：大米250克、 牛排1块、干香菇6朵、洋葱半个、胡萝卜半根、腊肠3根、豌豆适量、玉米粒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒粉适量。步骤1：干香菇洗净泡发，泡香菇的水不要倒，后面留着有用。

3-用电饭锅煮饭的时,一般米与水的比例为多少合适?

1、用电饭煲蒸米饭，水和米的比例是非常重要的，影响着蒸出来的米饭口感和质量。一般来说，水和米的比例为1：2-5。具体来说，可以按照以下步骤操作：将米洗净，放入电饭煲内。

2、水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。

3、煮米饭时米和水的比例是1：2。电饭煲煮米饭的做法：用料：大米、水 取适量的大米，倒入用电饭煲内胆。往内胆里倒适量的水，进行淘洗，淘洗3次，把米洗净。大米洗干净，大米铺平，加入适量干净冷水。

4、电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1：4。 电饭煲蒸米饭具体做法如下：准备材料：大米 600g、水 840g 第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次。电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1：4。

5、电饭锅煮饭放多少水合适 一般情况下，水量的多少还是要根据米量来确定才行。水和米的比例大概是按照1：1这样比较合适，比如说你放了一碗米，那么放一碗水就可以，这样做出来饭正合适。

6、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。增香：如果米已经是陈米，也可以蒸出新米的味道。

4-如何用电饭煲做腊肉饭

1、原料：大米、腊肉、腊肠、干瑶柱、冬菇、虾米、姜丝、葱花、香菜、生抽。冬菇和干瑶柱提前用热水泡开哦。腊肠，腊肉，冬菇切粒，干瑶柱打散，姜切丝，葱切粒，香菜切粒。

2、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。

3、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。大蒜和青红椒切好。先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。

4、电饭锅内放入大米，跟正常蒸米饭一样，把米清洗三遍，另外加水末过放腊肉的盆，用水把腊肉泡上半个小时左右。电饭锅内的米淘净后，用温水泡一会，先不要插电源。水的量就是我们平时蒸米饭加水的量。

5-玉米干饭的做法

1、主料：玉米茬子、大米。大米、玉米茬子用清水洗净。倒入电饭锅里。加入适量的热水。按下煮饭按钮精华煮按钮，保温按钮亮起时，再焖十到二十分钟即可。煮好的玉米茬子米饭。米饭装碗即可食用。

2、做法：取同样大小的2只碗，量出1碗大米，等量的1碗 等量的1碗玉米珍子。将两种米放在一起淘净干净。放入电饭锅内胆，倒入比平时煮饭的水量，泡10分钟。盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

3、做法一 用料：玉米、米饭、玉米油、盐、生抽。准备煮熟玉米切粒，米饭一碗。油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油适量加入玉米煸炒均匀。倒入米饭一碗大火快速煸炒。加入半勺盐大火快速煸炒。适量生抽煸炒一分钟出锅即可。

4、家常玉米饭 第一步：玉米面的制作 首先吧晒干的玉米颗粒打成适宜的粉碎度，或者直接去超市买合适的玉米面。玉米粉 第二：用温水淘洗玉米粉，注意淘洗的时候要慢，避免玉米粉浪费，淘洗次数三次。

5、包谷饭的做法如下：主料：玉米渣250克，大米200克 辅料：烧开的水，120毫升 超市买的玉米渣颗粒均匀颜色漂亮，但没有香味。

6、包谷饭（玉米饭）的做法一，1，把玉米渣和大米一起放在小碗里 2，把玉米和大米混合，然后用清水洗洗。3，把洗好的米倒入砂锅里。4，往砂锅里加入3倍以上的清水。5，把锅过盖起，开大火烧开。

6-土豆胡萝卜蒸米饭的做法

1、放入蒸汽炉；通电，启动菜单上米饭程序。时间到，提示音响，开炉，取出。将米饭和菜拌一下即可。

2、步骤：胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。狠粮优选大米两杯淘洗干净，放入砂锅中滴入两滴玉米油，开火煮米饭。

3、做米饭的时候，可以把胡萝卜切丁、土豆切丁丶火腿儿切丁，还可以放点青菜，之后加盐、加酱油丶加食用油，就可以焖米饭了，这样焖出的米饭非常香。

4、放入土豆、胡萝卜、玉米粒、毛豆，大火煮开后，翻炒五分钟。把炒好的料连同料汁一起倒入电饭煲中，加入清水，水量比平时稍微少一点点，然后开启煮饭模式。煮好后的米饭搅拌均匀，土豆焖饭就做好了。成品如下。

5、做法： 2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗大米。 胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。

6、最终便是炒五花肉时不必加点油，立即入锅煎，把五花肉的油释放出来，那样吃下去并不会有油腻之感，并且还非常香。