三鲜冰粉(柠檬三鲜冰粉)

1-三鲜冰粉是哪三鲜

1、放凉备用。冰箱里的冰粉液凝固好了拿出来用小刀划成一块块的。1再倒入碗中或杯中，分别加入之前冷却的银耳、小汤圆和醪糟。1放入泡好的枸杞点缀。1最后淋入放晾的冰糖水。1三鲜冰粉就完成了。

2、乐山，三鲜冰粉，和“戏精”并肩乐山这地儿，大有佛像，小有冰粉，不可不谓“声名在外”。配着醪糟、小汤圆、银耳的三鲜冰粉，色泽上不似红糖冰粉那般艳丽，配料是清一色的白，看着总觉寡淡。三鲜冰粉。

3、推荐小摊：同下面的冰粉是一家，在同一条巷子口售卖，后面再详细介绍。冰粉有红糖、三鲜两种口味可选。红糖即传统口味，三鲜是白糖加醪糟酒酿的口味。

2-三鲜冰粉怎么做好吃,如何做三鲜冰粉,怎样做三鲜

三鲜冰粉的做法 取适量的干银耳泡发洗净，去蒂，撕成小片放入锅中，加入适量清水小火熬煮1小时左右，放入适量冰糖再熬煮10分钟，放冷待用。

三鲜冰粉由山珍（木耳、蘑菇、竹荪，竹笋等取其一）海味（墨鱼、鱿鱼、鲍鱼、海参等等取其一）肉类（主要是猪肉或猪内脏取其一）青菜，合并做码子，称为三鲜。

三鲜冰粉 地点：鼓楼街 冰粉相信大家都吃过，但是三鲜冰粉却不是人人都尝试过。所谓三鲜冰粉，实际上就是在传统冰粉中配上醪糟，代替传统的红糖。

基本上你要煮5分钟，他扶起来了就是最好的了，保存它不变大就要放冰箱里。

三鲜冰粉 三鲜冰粉称得上是乐山最棒的下午茶了，所谓三鲜，也就是醪糟、小汤圆、银耳，和成都较流行的红糖冰粉不同，三鲜冰粉更清甜，也不太容易腻。

3-三鲜冰粉怎么做

最后淋入放晾的冰糖水。1三鲜冰粉就完成了。

三鲜冰粉的做法 取适量的干银耳泡发洗净，去蒂，撕成小片放入锅中，加入适量清水小火熬煮1小时左右，放入适量冰糖再熬煮10分钟，放冷待用。

三鲜冰粉 这是一家在大小乐山美食帖里经常出现的冰粉店，招牌三鲜冰粉里面放入小糯米丸子和醪糟，用醪糟水的甜味替代红糖，如果不喜欢醪糟的童鞋可就不要点了。 因为小编编是醪糟党，所以对这家冰粉是喜爱有加。

在巷子里从三鲜冰粉到九妹鸡爪，还有牛杂，真是让人佩服，把肥肠做成非物质文化遗产。

串妹冰粉也是必须要尝试的一种特色小吃，三鲜冰粉里面加了西米露，吃了会让人更加留恋。乐山的油炸串串也是出了名的特色小吃，下了车之后就去找李老三油炸串串，虽然位置比较偏僻，但是真的值得我们去寻找并且尝试。

用手搓冰粉 乐山传统小吃凉、爽、甜。夏天有三宝，空调，西瓜，冷水澡。然后，乐山人需要一碗冰粉来延续生命。乐山人喜欢吃手搓的冰粉。就算他们不加冰，也会让他们的心凉到飞起来了。