茄子炒鸡蛋(茄子炒鸡蛋会中毒吗)

1-茄子鸡蛋的做法

1、食材：鸡蛋。茄子。将鸡蛋打成蛋液，待用。将茄子去蒂清洗一下。放在案板上滚刀块。烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。接着，锅内留适量的底油，下入蛋液翻炒成块。

2、茄子炒鸡蛋 食材明细 主料：茄子600克 鸡蛋2枚 辅料： 盐适量 绍酒半勺 味素少许 青蒜 青椒等 菜品特色 烹饪简单 营养价值 营养丰富 做法 将茄子切片。

3、第一步：去菜市场买两个小一点的茄子约100克，洗干净后切好备用，如下图所示。请点击输入图片描述 第二步：准备好3粒大蒜切好放到茄子上面，如下图所示。

2-茄子可以炒鸡蛋吗?

茄子和鸡蛋可以一起炒着吃，做法如下：用料：茄子圆1个、鸡蛋2个、食用油适量、尖椒2个、大蒜一瓣、干辣椒5个、盐5克、味精2克、味极鲜5毫升。步骤：新鲜圆茄子，尖椒洗净。茄子去皮，去把切筷子粗细的条。

当然可以，而且美味好吃 原料：茄子、鸡蛋、青尖椒 辅料：食用油、五香粉、葱、盐、酱油、香油各适量 具体做法：茄子切细长条，鸡蛋打散备用，葱、青尖椒切小碎丁。

茄子可以炒鸡蛋。准备材料：茄子600克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许、青蒜。做法步骤如下：将茄子切片。青蒜清洗完毕后，切成切刀片。鸡蛋加入绍酒打散，留着备用。平底锅加热后，放入少许油。放入鸡蛋摊熟。

3-茄子炒鸡蛋的家常做法

1、茄子炒鸡蛋 食材明细 主料：茄子600克 鸡蛋2枚 辅料： 盐适量 绍酒半勺 味素少许 青蒜 青椒等 菜品特色 烹饪简单 营养价值 营养丰富 做法 将茄子切片。

2、做法：将茄子切片。青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。然后切成和青蒜一样宽窄的条。炒锅油热放入姜丝煸香。放入茄子翻炒。

3、材料：鸡蛋、茄子 2 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3 打成蛋液，待用。4 将茄子去蒂清洗一下。5 放在案板上滚刀块。6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

4、茄子炒鸡蛋的做法步骤：1 1材料：鸡蛋、茄子 茄子炒鸡蛋的做法步骤：2 2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。茄子炒鸡蛋的做法步骤：3 3打成蛋液，待用。茄子炒鸡蛋的做法步骤：4 4将茄子去蒂清洗一下。

5、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。

4-鸡蛋炒茄子的家常做法

1、茄子炒鸡蛋 食材明细 主料：茄子600克 鸡蛋2枚 辅料： 盐适量 绍酒半勺 味素少许 青蒜 青椒等 菜品特色 烹饪简单 营养价值 营养丰富 做法 将茄子切片。

2、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。

3、做法：将茄子切片。青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。然后切成和青蒜一样宽窄的条。炒锅油热放入姜丝煸香。放入茄子翻炒。

5-茄子能炒鸡蛋吃吗

1、当然可以，而且美味好吃 原料：茄子、鸡蛋、青尖椒 辅料：食用油、五香粉、葱、盐、酱油、香油各适量 具体做法：茄子切细长条，鸡蛋打散备用，葱、青尖椒切小碎丁。

2、茄子和鸡蛋可以一起炒着吃，做法如下：用料：茄子圆1个、鸡蛋2个、食用油适量、尖椒2个、大蒜一瓣、干辣椒5个、盐5克、味精2克、味极鲜5毫升。步骤：新鲜圆茄子，尖椒洗净。茄子去皮，去把切筷子粗细的条。

3、茄子可以炒鸡蛋。准备材料：茄子600克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许、青蒜。做法步骤如下：将茄子切片。青蒜清洗完毕后，切成切刀片。鸡蛋加入绍酒打散，留着备用。平底锅加热后，放入少许油。放入鸡蛋摊熟。

4、茄子可以炒鸡蛋吃的，做法也很简单的，可以试试。准备好茄子，去了皮的，切条备用 请点击输入图片描述 葱，姜，蒜，红椒切好备用，鸡蛋打入碗里，这是一个半鸡蛋，今天早烤馒头剩下半个，不能浪费喽。