1、淡菜萝卜豆腐汤的做法是比较简单的,我们首先需要准备淡菜、萝卜、豆腐、冬菇。
2、把淡菜泡在温水里半个小时,将热水烧开,水开后把淡菜与米醋倒入开水中煮三分钟。取出淡菜,用冷水清洗,用漏斗漏干水,待油热后,把之前准备的姜片放入油中,等一会,再把淡菜放入油中翻炒。
3、淡菜 可以用来清炒、煲汤或者煮粥食用,还可以与肉末一起蒸制食用。淡菜是贻贝煮熟后加工而成的干品,因加工时不需要加盐,且样子看起来像是一些干菜,因此才被称之为淡菜。
4、淡菜的食用方法 韭菜炒淡菜:淡菜10~30g,用开水发软,洗净;韭菜60g,切段。用食油煎沸,加食盐炒食。淡菜煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰脚气。
1、淡菜干做汤尤其好吃。具体做法如下:将淡菜干用清水洗净一遍。放在热水中浸泡一两个小时至发胀,捞出后用清水洗净,加些黄酒浸泡至发软,出去内脏等并冲洗干净待用。
2、淡菜排骨汤 材料:排骨500克,红枣10粒(去核),淡菜约100克,姜1片,葱1条,红枣洗净。2淡菜用温水浸软,洗净。下油1汤匙.爆香姜葱.下淡菜爆片刻.加入适量的水煮滚.沥干水.姜.葱弃去。
3、冬瓜400克,淡菜干十余颗,葱少许。淡菜干冷水浸泡几分钟,洗净,再浸泡20分钟。水不宜过多,因为后面都要下锅。锅中加入少许油,翻炒冬瓜,直到四周都泛透明。
1、具有温中养血、补肾壮阳、温肾暖腰膝的功效。韭菜粥:材料:韭菜50克、韭菜籽10克、粳米100克、食盐适量。做法:将韭菜洗净并切段。先将粳米放入锅内,并加入适量清水,熬制成粥。
2、韭菜炒鲜虾 做法:韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。和虾肉一起吃,补充丰富的钙质和蛋白质,对于补肝肾有好处,适合男性肾虚的人群食用。烤韭菜 做法:把韭菜两头都裁齐,这样好看也很方便操作。
3、韭菜壮阳五个食谱 韭菜粥 鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。