白琳工夫(白琳工夫红茶)

1-闽红茶是什么茶

闽红茶指的是福建红茶，也被称为闵红功夫茶，是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的统称。

“闽红”，福建红茶是也，在名茶倍出的八闽大地，同样有着尊贵身份的它，因为种种历史原因，无奈沉寂多时，市场认知度不能与铁观音、武夷岩茶同日可语。

福建红茶的品种有三种，分别是正山小种、工夫红茶、政和工夫。小种红茶产自福建省，是小种红茶的发源地，也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等，但如今只有正山小种传承和保留下来。

2-福建都产什么茶?

乌龙茶有：武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。花茶有：福州茉莉花茶。

武夷岩茶是我国传统名茶，乃具有岩韵（岩骨花香）品质特征之乌龙茶，是中国乌龙茶中之极品。产于福建武夷山一带，其茶树生长在岩缝之中。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。大红袍大红袍为千年古树，稀世之珍，产于福建。

福建产乌龙茶、红茶、白茶、绿茶，乌龙茶有铁观音、黄金桂、大红袍、水仙、肉桂等；红茶有正山小种、金骏眉；白茶有寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针；绿茶有斜背茶、石亭绿、天山绿茶、尤溪绿茶等。

福建的茶叶有：福鼎白茶、政和白茶、大红袍、铁观音、武夷肉桂。福鼎白茶 福鼎市位于福建东部，依山面海，属亚热带海洋性季风气候，气温稳定温和，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。茶农大多用日晒的萎凋方式制作福鼎白茶。

3-太姥山的特产是什么

1、芋头条、香芋酥、海苔、柿子糕、芋头、 大对虾干都是。

2、福鼎白茶母树在太姥山上，所以太姥山是福鼎白茶的发源地，太姥山特产福鼎白茶。海上拜妈祖 ，山上拜太姥娘娘。太姥娘娘得道升仙的日子是农历7月7，恰巧是中国的七夕情人节。所以太姥山也是情侣海誓山盟的地方。

3、茶叶，食用菌，四季柚 ，晚熟荔枝，晚熟龙眼，板栗，油柰 ，无核柿等。

4-三大功夫茶是哪几种茶

1、中国三大工夫红茶：祁门工夫红茶、宜红工夫、滇红工夫茶。祁门工夫红茶：主产于安徽省祁门县，周边地区也有生产，创制于清末，有着百余年的生产历史。祁红既适合清饮，领略特殊的香味，又适合调饮，加奶后乳色粉红，香味犹存。

2、最具有代表的有，台湾功夫茶、宜兴功夫茶、闽南安溪功夫茶三大功夫茶。

3、福建三大功夫茶——政和工夫。 原产于福建北部，以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。福建三大功夫茶——白琳工夫。

5-白琳工夫

主要产区 福建省福鼎市白琳镇太姥山一带 简单介绍 白琳工夫属于六大茶类中的红茶，以主 产地福鼎白淋命名，和坦洋工夫、政和 工夫并列为闽红三大工夫茶。

三大功夫茶是指政和工夫茶、坦洋工夫、白琳工夫三类功夫茶。政和工夫：政和工夫产于政和县，创制于1874年，前身是“遂应场仙岩工夫”，以小叶茶制成红茶俗称“小红”。

有。白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序，是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产，具有非常重要的收藏价值。