1、材料:8寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力酱50g、朗姆酒3ml、草莓4个、猕猴桃1-2个、蓝莓8个、芒果1个、蔓越莓干适量。
2、蓝莓蛋糕的做法 蓝莓用勺子碾碎,加5g白砂糖进不粘锅小火煮 请点击输入图片描述 熬到这个颜色,果肉没有发绿的就算可以了。不要加水,因为这一部分的果酱要加入打发好的淡奶油的。
3、做法:锅中放入细砂糖和水,熬煮到118度.将(1)倒入放有蛋黄的钢盆中,用电动打蛋器搅拌混合,做成蛋黄酱,接着再隔水加热到82度,继续用电动打蛋器打发泡至泛白粘稠状。
4、原料:鸡蛋5个、低粉100克、牛奶30克、玉米油30克、白砂糖50-100克、蓝莓干30克。
第一种:独角兽蛋糕 蛋糕中很多蛋糕都是有水果而成,不过这次小编分享的就是水果蛋糕,而且是一种独角兽蛋糕,它和独角兽的脑袋很相似,最吸引大家的就是蛋糕上面金色的角,看起来就是很不错,能让大家都喜欢。
巧克力蛋糕。黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多数男生都会喜欢,看着点上明亮的蜡烛显得颜色更加黑亮,真是不错哦。局域式水果蛋糕。上面铺满了各种各样的水果,分成好几个小小的区域,很整齐,也很鲜艳,看着就有食欲。
不仅是在祝愿对方,还要融入你对他的爱意。比方送男朋友提拉米苏生日蛋糕,表达出“带我走”的意思;送巧克力蛋糕,代表“甜美的问好”;送黑森林蛋糕,代表“爱情的滋味”;送芝士蛋糕,代表“甜美爱情”。
最后,我想说的是,其实男人并不太看重蛋糕的款式,挑一个他喜欢的味道更重要。我给男朋友买过好多次生日蛋糕,有巧克力味的裸蛋糕,有定制的翻糖蛋糕,也有水果蛋糕,还有很普通的芝士蛋糕。
巧克力奶油蛋糕代表爱情,提拉米苏是带我走的意思。
1、制作蓝莓奶油馅。奶油霜(做法点击这里)里加入蓝莓果酱,用勺子稍稍拌匀(不用完全混合均匀),蓝莓奶油馅就做好了。取1片蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆。把一半的蓝莓奶油均匀抹在蛋糕片上,盖上第二片蛋糕片。
2、蓝莓蛋糕 1 先准备所有材料。2 蛋白、蛋黄分开 3 4个蛋黄+15G糖+40G油+60G牛奶打至粗泡。4 4个蛋白+45G细砂糖。5 打至硬性发泡 6 在打好的蛋黄液中筛入100G低粉。
3、蓝莓酸奶蛋糕卷(低热量)的做法 分离鸡蛋蛋白蛋黄,分别放在无油无水的盆里 酸奶加色拉油搅拌均匀,再加入细砂糖16克搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀,最后加低粉搅拌均匀。
4、全蛋面糊倒入铺了油纸的直径18CM的方烤盘(8寸方烤盘)里,端起摔2下震出气泡。把烤盘放进预热好175度的烤箱,上下火、中层,烤18分钟左右,烤至表面金黄色。
5、蓝莓蛋糕的做法 蓝莓用勺子碾碎,加5g白砂糖进不粘锅小火煮 请点击输入图片描述 熬到这个颜色,果肉没有发绿的就算可以了。不要加水,因为这一部分的果酱要加入打发好的淡奶油的。
6、波士顿奶油蓝莓蛋糕的做法步骤 1 将蛋黄、25克砂糖、盐、香草精倒入容器中,搅拌均匀。2 加入葡萄籽油和牛奶。3 搅拌均匀,使油脂、牛奶、蛋黄充分融合。4 筛入低筋粉和泡打粉。5 搅拌均匀,成蛋黄糊备用。