葑门横街十大小吃(葑门横街美食攻略)

1-苏州有哪些脍炙人口的特色小吃?

枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕，是典型的苏式糕点。其做法很简单，将糯米粉和水拌匀，揉匀后粘上松子仁放入模具中，入笼屉蒸约50分钟，取出晾凉后扣入盘中即成。

酱汁肉 酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜，卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润，香味浓郁，皮糯肉烂， 入口即化，肥而不腻，色泽鲜艳。 以猪蹄筋为制作主料，酱汁肉的烹饪技巧以酱菜为主，口味属于五香味。

卤汁豆腐干 卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃，历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干，它有自己独特的味道在，卤汁非常丰富，吃起来口感很好，有着独特的风味，是不可多得的苏州美食。

2-苏州美食小吃一条街有哪些

苏州观前街观前街在苏州市中心，所以很有名，位置也很好找。它是苏州最受欢迎的地方。观前街购物的地方很多，吃的老字号也很多。

地址：江苏省苏州市姑苏区观前街观前街上的老店可以分为两类：一类是朱宏兴、五芳斋、绿杨馄饨、豫园小吃，以面食为主，招牌是包子、面条，相当便宜。在苏州最繁华的街道观前街，有一条长达200多米的太监巷。

十全街这里集合了苏帮菜馆、苏式面馆、小吃饮品、异国风味等多种美食，还不断有新的小吃店迁入，常吃常新。

太监弄这是苏州非常有名的美食步行街。它其实是观前街的一条内街，但相互独立。这条街已经有400多年的历史了。两边有很多餐馆和小吃店，在口味上口碑很好。

NO2苏州山塘街山塘街在苏州古城西北，这条街有3000多米，算是比较大的苏州最有名的小吃街了，山塘街里面的美食店不少，一家挨着一家，来吃饭的人超级多，热闹繁华。可以说是好吃好玩的好地方。

3-苏州有什么特色小吃?

苏州小吃主要有生煎、苏式鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油氽紧酵、糖粥、酒酿饼、蟹壳黄、海棠梅花糕、苏州粽子、猪油年糕。生煎 生煎也叫生煎馒头，是一道常见的风味小吃，生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。

鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。鲜肉月饼是江浙沪一带的地方特色小吃。顾名思义，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。

苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。

苏州好吃的特色美食有：昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、赵小熙冰糖葫芦。

4-苏州美食

1、去苏州必吃十大美食：大闸蟹、生煎包、松鼠鳜鱼、太湖三白、红汤面、馄饨、桂花鸡头米、酒酿饼、樱桃肉、松子糖。

2、苏州好吃的特色美食有：昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、赵小熙冰糖葫芦。

3、生煎 生煎也叫生煎馒头，这是一道常见的苏州特色美食之一，生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧，上面撒上了一层碧绿的葱花和清香的芝麻，肉香、油香、葱香、芝麻香，各种风味融为一体，让人回味无穷。

4、本帮菜 苏州菜以本帮菜为代表，是当地传统精髓的代表。其口味清淡，色香味俱佳，风味独特。苏州话中有“觅食”一词，用来形容苏州人对于美食的执着追求。

5、苏帮菜是苏州和上海的传统菜系。苏帮菜以糖醋口味和清淡的口感而著称。其中最有名的菜肴是东坡肉和糖醋鲤鱼。东坡肉是一道十分精致的美食，肉质鲜嫩多汁，糖醋鲤鱼则是甜咸适度，酸甜可口。

6、糖粥糖粥对于地道的苏州人来说是再熟悉不过了，在当地还有一首童谣是唱这道苏州美食的，“笃笃笃，卖糖粥”，糖粥是传统风味美食，吃起来软糯香甜，是苏州人不可磨灭的记忆。

5-近几年,老街人的小吃泡泡馄饨为什么会成为“网红”?

1、年代的时候，城门拆除。如今，前街后河、河街并行，保持了这么多年的繁华露天集市，逐渐成了葑门老街的特色。横街的美食也是很有味道的。阿嗲好婆买完菜后，去横街口上馄饨店吃一碗泡泡小馄饨。

2、之所以单独列出小馄饨，而非大馄饨，主要是做得好的小馄饨越来越少，反而对小馄饨“馋劳劳”起来。还有特别有名个是泡泡小馄饨。号称是苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大肉面果真给人带来舌尖上多层次的体验。

3、如果你想要尝试一道地道的苏州小吃，一定不要错过泡泡馄饨。近年来，苏州的泡泡馄饨已成为网红美食，不少游客专程前来品尝。江南人的饮食文化早已渗透到了人们的生活方式中，而泡泡馄饨则是江南饮食文化的又一代表。