菊苣图片大全大图(野生菊苣图片)

1-菊苣长什么样?

舌状小花呈蓝色，瘦果呈椭圆状。菊苣颜色：菊苣茎部挺直，颜色为绿色的，舌状小花蓝色的，外层瘦果褐色的，有棕黑色的色斑。

很多人都不知道菊苣是什么样子的，其实菊苣又称咖啡草，它的茎干直立生长，为绿色，表面有稀疏的细短绒毛，叶片为披针形，叶感较薄，叶面两边上都有绒毛，花枝呈穗状，花瓣有两层，为长舌状小蓝花，花期通常在夏秋季。

菊苣在农村叫苦苣、苦菜。菊苣，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序。舌状小花蓝色，长约14毫米，有色斑。

菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

菊苣，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

是春夏菜，4-7月上市。常见的主产区有南京、泰州等地，在长江流域分布较广。菊苣是什么样子菊苣在花期会开出蓝紫色的花。叶圆形，绿色纺锤形，先端尖。

2-特种蔬菜“菊苣”

菊苣以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，原产地中海，亚洲中部和北部。

菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，属卫生部颁布的第l批药食两用资源。

菊苣通称为欧洲或法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本称之为“苦白菜”。菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物，以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，原产地中海，亚洲中部和北部。

菊苣在欧洲叫作欧洲苣荬菜或者叫法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本被叫做“苦白菜”。菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分，如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，有清肝利胆的功效。

菊苣的养生保健价值很高，菊苣的功效与作用很大，是很多植物所不具备的，尤其是在常见的蔬菜和肉类中，很难找到与菊苣一样可以清热解毒、利尿消肿的了。

菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

3-菊苣就是白菊花么?

1、是的，它叫菊苣，苦菜，狗牙生菜，九芽生菜，农村的抱茎小苦荬。夏天正式吃的时候，可以蘸酱吃，可以做沙拉菜，也可以做汤。苦菊菜产地杭白菊是阳性植物。它喜欢潮湿的环境。

2、长8-12毫米，有2层总苞片。外层披针形，上半部绿色，草质，边缘具长纤毛，花冠呈舌状，颜色偏蓝。菊苣作用与价值菊苣可作为野生园林材料，也可作为疏林杂植。它的中文名分别是菊花和菊花根。

3、“菊苣”、“苣菊”是一样的，是一种高营养蔬菜。菊苣 （学名：Cichorium intybus）是一种灌木丛生的多年生草本植物，长出蓝色或薰衣草色的小花。原生于欧洲，但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种。

4、菊苣类 软化白菊苣、软化红菊苣、结球红菊苣、结球绿菊苣、叶用菊苣。 菊苣类蔬菜是一个大家族，意大利、法国食用较多。菊苣类蔬菜耐寒，生吃。对国内蔬菜的种植结构和饮食结构有很大的改善意义。

4-菊苣牧草的缺点是什么?

菊苣虽也耐热，但是它怕湿热，如果是靠最南方的部分地区，夏季温度高，没有充足的阳光，都是又涝温度又高的气候，这样的环境也会导致菊苣烂根，所以在种植菊苣的时候一定要考虑好当地的环境是否好种植，再决定下种。

只能在秋季或春季同时播种，否则应分别秋播和春播。由于禾本科牧草苗期生长较弱，易受豆科牧草抑制，可以秋播禾本科牧草而在第二年春播豆科牧草。

菊苣草喂鱼没有缺点。菊苣的营养价值是很高的，它富含丰富的蛋白质和碳水化合物，除此之外，它还富含丰富的氨基酸，所以这种牧草是比较适合喂养鱼类的。鱼类在食用之后，可以更好的生长，肉质也会变得更加鲜美。

菊苣虽耐寒，但不适合生长在温度在零下20度以下的地区，否则越不了冬只能作为一年生牧草。菊苣主茎直立，叶丛期株高80厘米左右，叶片大，为长条形，没有明显的叶裂，无毛无异味，适口性非常好。

5-菊苣的作用?

清热解毒；利尿消肿。主治湿热黄疸；肾炎水肿；胃脘胀痛；食欲不振。还具有健胃等功效。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。

菊苣的功效与作用菊苣的营养价值菊苣蛋白质含量高，还有粗脂肪和粗纤维，能够调节肠道脾胃健康，帮助消化。菊苣里面还有氨基酸成分，这个成分在菊苣的叶子和根茎中都含量极高。

植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。