土豆脊骨汤(土豆脊骨汤韩语怎么说)

1-韩国辣土豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法：排骨泡水4小时左右泡掉血水。土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用。沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用。放入电高压锅，加入炖排骨调料，加入清水没过排骨。

2、做法 土豆切滚刀块，韭菜切小段。除芝士片和油，所有【调料】材料混合均匀。大火将锅烧热，倒入少许油转中小火，加入土豆翻炒至边缘透明。加入排骨、骨头汤(水)，大火烧开。

3、韩国排骨汤的做法 排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水 。 煮开一锅水，放入排骨，烫五~六分，捞起排骨，用冷水冲洗净，把锅里的水倒掉。再换一锅清水，加入韩国的高烫料，没有也没关系。

4、土豆排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，放入热锅热油中，加入生姜，煸炒至变颜色即可 2 加入适量温水，熬煮半个小时 3 然后再加入切好的土豆，适量盐。再熬煮15分钟左右，等土豆炖烂了即可 4 最后加入鸡精，葱花。

2-韩国脊骨土豆汤好吃吗

土豆酥烂，汤味鲜辣，香味浓郁。韩国人好酒，在酒后喝这个汤，胃里会感觉很舒服。其中土豆从里到外都渗有脊骨的味道。此汤用于早晨解酒或大夏天或天气变冷的时候用于夜宵、酒餐等。所以韩国土豆汤店是24小时经营的。

韩式脊骨土豆汤也是一道非常不错的菜肴，在制作的过程当中，不仅能够吃到肉，而且连汤也有了，尤其是最后喝的汤，融合了所有食材的营养，因此会让人吃起来更加滋补，整体上打造出来的味道会非常不错。

很多韩国吃播播主都曾播过脊骨土豆汤，看的屏幕这头的网友是口水直流三千尺，大晚上也燃烧起了浓浓吃欲。

韩式脊骨土豆汤 一道韩式烫菜，汤、菜、肉，主食全包含了。第二顿更好吃。原料：猪脊骨、土豆、干白菜、青椒、小米椒、姜、大葱、蒜、大酱、辣椒酱、牛肉粉、苏子粉。

煮脊骨的汤倒汤锅，土豆和脊骨放里面水要没过食材，然后调味，放葱花大蒜泥。我用的是好餐得的酱，一直吃这个味道还行。苏子叶我用的干的，外面下雨懒得出去买新鲜的。

3-脊骨炖土豆的家常做法

把土豆切成滚刀块。三在锅里热油，爆香葱花。四炒土豆。五加一点酱油。六加入适量的骨头汤。七炖10分钟左右，直到土豆8分熟。八放入煮熟的脊骨中。用盐调味。九继续炖，直到土豆熟透。10加入味精提鲜。你可以关火了。

如下，1 猪脊骨用水泡一个小时，2 土豆切块，葱姜切丝，3 锅内烧油，油热下葱姜大料。4 下入猪脊骨。5 翻炒一会，加入适量水，差不多没过骨头就可以，炖十五分钟。6 加土豆块再炖十分钟加盐，味素。出锅即可。

炖工艺 一小时耗时 普通难度 脊骨炖土豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 脊骨斩块洗净控干水分。请点击输入图片描述 2 土豆去皮洗净切滚刀块。请点击输入图片描述 3 热锅下油，放入脊骨。

4-韩式土豆脊骨汤的做法

1、正宗韩国土豆脊骨汤 【食材准备1】脊骨1kg，料酒38g，大葱段1/2根，洋葱块1/2个，生姜片5片，香叶2片。

2、步骤 备料，茼蒿切断，土豆切块，金针菇掰小份。脊骨泡掉血水后放料酒焯水，煮过的汤不要倒掉。煮脊骨的汤倒汤锅，土豆和脊骨放里面水要没过食材，然后调味，放葱花大蒜泥。

3、猪大骨或脊骨买的时候切大块，回来冷水浸泡2小时以上去血水。放锅里焯水，焯水时放几片生姜和大蒜，以及一小勺韩国大酱。4分钟后捞出冲净血沫。（忘拍照了，焯水应该都会吧。