内比奥罗(内比奥罗产区)

2023-07-24 21:07:10 观察体育 观察猫

1-意大利内比奥罗葡萄酒产区面面观

1、法拉内比奥罗Fara Nebbiolo,也被称为思班娜Spanna,是一种非常古老的混酿酒,它最早产于米兰西部的山区,葡萄酒里面有非常丰富的干果和淳朴的皮革香气。

2、巴罗洛是意大利皮埃蒙特最著名的葡萄酒产区之一,酿酒历史悠久。产区位于浪河的丘陵地带,使用100%的纳比奥罗葡萄酿造意大利最著名的葡萄酒之一。巴罗洛也是DOCG授权的首批三个意大利葡萄酒产区之一。

3、意大利的常见的红葡萄品种主要有:桑娇维塞、内比奥罗、巴贝拉、蓝布鲁斯科、蒙特布查诺、科维娜、多姿桃;白葡萄品种有:特雷比奥罗、莫斯卡托、纳莱加斯。

2-内比奥罗的介绍

1、原产自意大利东北蒙省,在当地又称为Spanna,属晚熟的品种,适合种植于向南的斜坡。

2、雾葡萄习惯地称为Nebbiolo,即(内比奥罗),雾葡萄是世界上非常独特、非常有个性的葡萄品种,是意大利的山麓地区最重要的葡萄酒品种。葡萄非常成熟也相当苦涩,单宁的含量特别高,可达2g/L,是世界上最富单宁的葡萄酒。

3、内比奥罗:意大利最早的葡萄品种之一,晚熟品种。特点:高酸高单宁,陈年能力强,酒体为宝石色或者石榴色,水果香气明显 桑娇维塞:意大利最常见最重要的原生品种之一。与内比奥罗并成为意大利两大贵族品种。

3-内比奥罗是意大利最好的葡萄吗?

内比奥罗是意大利品质最为优良的葡萄品种,原产于意大利的皮埃蒙特(Piemonte)。内比奥洛有着高浓度的单宁和酸味,适合在大木桶中长时间熟成。

内比奥罗(Nebbiolo)、多尔塞托(Dolcetto)巴贝拉(Barbera)、是意大利三大著名的葡萄品种。PODERI CELLARIO酒庄盛产这三种葡萄,PODERI CELLARIO酒庄的所有葡萄均为人工采摘而且新鲜和成熟。

葡萄非常成熟也相当苦涩,单宁的含量特别高,可达2g/L,是世界上最富单宁的葡萄酒。几千年来,雾葡萄只生长在意大利皮埃蒙特为数不多的几个丘陵山区,而且面积也很少,仅有3000公顷。

内比奥罗 (意大利语)或内比纽尔(皮埃蒙特语) ,是意大利皮埃蒙特大区最重要的葡萄品种之一。这种葡萄的名字被认为是起源于皮埃蒙特语“内比亚”,意思是“雾”。

巴罗洛由100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造,这是皮埃蒙特(Piemonte)大区最古老的原生黑葡萄品种之一,它的名字来源于意大利语“雾(nebbia)”。有人说是因为内比奥罗葡萄浆果表面有丰富的果霜,给人以浓云稠雾的印象。

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