莲子百合排骨汤(莲子百合排骨汤的作用与功效)

1-红枣莲子百合排骨汤的做法

1、排骨洗净斩件；锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。

2、步骤/方法：锅内加水，倒入排骨，煮沸，过水，过冷水；莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。

3、百合红枣排骨汤的做法 1．百合、莲子、红枣(去核)分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。2．排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。

4、百合可以和排骨在一起炖，下面来看看同类食材的做法：准备食材：排骨5条，筒子骨两根，百合一小把，小葱几根大，料酒半勺，大蒜几瓣，大枣6颗，精盐适量。

5、百合和排骨能一起炖，可以做莲子百合排骨汤，具体做法如下：食材：龙牙百合20克，莲子25克，红枣15克，党参5克，枸杞10克，排骨200克，玉米100克。莲子倒入清水中泡发：龙牙百合、枸杞、红枣、党参均放入清水中泡发。

2-百合能和莲子炖骨头汤能一起吃吗

。将莲子和百合一起洗净，莲子去心，百合掰成瓣，备用。黄豆提前浸泡。3。将所有的材料一起放入锅中炖煮至排骨完全熟烂。4。起锅前加入调料及枸杞即可。

锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。

由于莲子和百合汤会引发过敏反应脾胃虚寒者最好不要两者饮用，由于莲子性平百合性寒两者一同炖汤会属于偏寒。食用以后会增加肠道的滑润性会导致腹泻风寒感冒咳嗽脾胃虚寒等症状。

莲子能炖排骨炖大骨的。百合其实不能炖的，时间长一点就会稀巴烂。一般都是把别的炖好了，再放百合下去，汤再煮开了，就可以吃了。

排骨是温性的。莲子心是凉性的。百合也是凉性的，莲藕也是凉性的，玉米是温性的。不会有冲突。也不会相克。可以在一块儿煲汤。

3-莲子百合煲排骨汤可以吗

百合，莲子，枣子，排骨当然可以一起煲汤啦。煲汤以后呢，虽然肉糖会让枣子的味道呢？变得不甜不咸的不太好吃，但是百合和莲子。和排骨泡到一块儿了是特别好的，而且那味道都有肉的味道了。口感呢也特别好吃。

锅中倒入适量清水，放入适量排骨与莲子，大火熬煮半小时；加入百合姜片，改用小火继续熬煮半小时；半个小时后，再次加入红枣，食用盐，小火熬煮十分钟，即可出锅。

莲子百合排骨汤是一道简单的家常菜，主料是排骨、枸杞少许、莲子、百合、米酒、盐、味精各适量。做法 1。将排骨洗净，斩块，放入沸水中氽烫一下，去掉血水，捞出备用。2。

莲子百合排骨汤 莲子---性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。百合---润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。两者配搭着煲汤，有清心安神，补中益气的功效。