芦笋煮个1-2分钟左右,捞出放入冷水或者冰水里面,放置几分钟,捞出控水,放入切好的大蒜和小米辣,倒入适量生抽。
拌凉拌芦笋的步骤:将芦笋焯一下,捞出,晾凉,放入食用盐和蒜泥,香醋,香油和鸡精,拌匀。龙须菜是一道快餐,也是一道家常菜。色泽翠绿,味道鲜嫩,口感清爽。许多人喜欢吃它。而且这道菜简单易做。
凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。
凉拌芦笋 芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。捞出后,切成两段,放入盘中。在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。
做法 把芦笋洗干净,斜刀切段。烧一壶热水,同时在水里面将油和盐一起放入进去,然后将芦笋放入进去烫一下,稍微烫一下就拿出来,如果烫的时间太长了就会将芦笋烫的不脆了,而且营养元素也会流失的。
凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。
做法:芦笋洗干净去掉老的部分,折断长度均匀,小米椒切碎。先做凉拌汁:碗里放蒜蓉小米椒葱花辣椒粉白芝麻,淋上热油,加入一勺生抽两勺陈醋一勺白糖拌匀待用。
具体做法是:把新鲜芦笋切段,锅中放少量盐,倒入新鲜芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
芦笋煮个1-2分钟左右,捞出放入冷水或者冰水里面,放置几分钟,捞出控水,放入切好的大蒜和小米辣,倒入适量生抽。芦笋是一种低热量,高营养的蔬菜,芦笋怎么做减脂又美味呢?吃也是一个技术活,需要少油少盐。
做法为:油锅放葱、姜、辣椒,炸开后将准备好的肉片入锅后炒白,然后放入准备好的芦笋,可切开成条,也可切成片,然后放入调料,以大火炒熟。
芦笋具有很好的功效,常吃芦笋可以帮助减肥瘦身,还能够提高身体的免疫力,具有很好的食疗作用,那么芦笋的做法有哪些?凉拌芦笋 芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。
1、把这些汤汁熬至浓稠即可端出来,最后浇在芦笋上即可食用。
2、做法:将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯下;姜切末,与其他调料一起拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用。此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长,焯水后应该马上用冷水冲泡,否则不脆。
3、(一) 清炒芦笋,芦笋适量,蒜少量,油少量,喜欢吃辣人可以放点干辣椒,盐少量,白糖一勺,鸡精一勺。
4、芦笋的吃法有:凉拌芦笋、芦笋炒香肠、培根芦笋卷、芦笋炒肉丝、芦笋炒菌菇等。凉拌芦笋 主料:芦笋250克,小米椒2个,蒜蓉,葱花适量。做法:芦笋洗干净去掉老的部分,折断长度均匀,小米椒切碎。