凉拌黄瓜视频(凉拌黄瓜视频教学 饭店)

1-刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃视频教程

1、第一步：首先将黄瓜用食盐水清洗干净，然后用刀将黄瓜拍一下，接着将黄瓜切成大小均匀的块状即可备用。第二步：将切好的黄瓜放入到盆中，然后放3克的食盐到黄瓜中，搅拌均匀后，将黄瓜腌制10分钟即可备用。

2、第一步先把一根黄瓜拍成方块，放到碗中，如下图所示。第二步加入醋、生抽到碗里，如下图所示。第三步加入蒜末，糖、盐，滴上几滴香油，如下图所示。第四步充分搅拌均匀，如下图所示。

3、黄瓜洗净。在熟食砧板上拍碎。切成小段。大蒜切末。蒜沫倒入黄瓜中，加入生抽。加醋。加辣酱。加盐。加橄榄油。拌匀就可以吃了。

2-凉拌黄瓜(甜)怎么做

1、先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。

2、酸甜凉拌黄瓜怎么做好吃 黄瓜削皮切片，蒜切碎，葱切碎。要选择这种黄瓜。 锅上做油，油热后，加入葱花和一半的蒜蓉。小火。炸葱油。 黄瓜放入盘子中，放以下调料：1勺盐，2勺糖，3勺生抽，4勺醋。

3、凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

4、将材料准备好。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅 黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。

5、黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。

3-如何做凉拌黄瓜

先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。

步骤：准备食材。碗内加入一勺蚝油。一勺生抽。两勺醋。一勺蒜末。一勺小米辣椒。一小勺咸盐。一小勺鸡精。一勺香油搅拌均匀。黄瓜洗净拍碎切块。1倒入调好的料汁。

黄瓜切条。调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。将调料汁淋到黄瓜条。摆盘，即可食用。

黄瓜干用水浸泡开。准备凉拌酱汁材料。蒜蓉和辣椒油、盐、白糖、白醋、香油、鸡精、生抽等拌成酱汁备用。准备一锅开水，把黄瓜片入锅煮一煮。把煮好的黄瓜片捞出。直接放入调好的酱汁里。

4-凉拌裸奔黄瓜的做法,凉拌裸奔黄瓜怎么做好吃

1、准备好食材，黄瓜，洋葱，葱，蒜，盐，糖，五香粉，生抽，蚝油，醋。将黄瓜清洗干净，再将黄瓜拍成段状，放入盘中，撒入适量的盐，搅拌均匀。去除水分，腌制10分钟左右。

2、黄瓜洗净，拍平，切成小块。香菜洗净，切成段。放在一边。凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。

3、步骤：买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。把切好的黄瓜放入碗中，加入盐、糖、生抽、香醋。在锅内加热适量油，到7成热。把切好的蒜末葱花下锅，可以关火炒出香味。

4、用多功能切刀将黄瓜切成段。长度大约5厘米。再将每个切好的黄瓜段切成片。切好的黄瓜片中加入一克盐拌匀。腌制大概10分钟，等黄瓜腌出少许水，把水倒掉。蒜切成末，放入黄瓜片上一半。

5、等到黄瓜沥去水分之后，这时候我们再选择加入其中麻油、酱油、陈醋，还有红辣椒以及蒜头，拌匀之后再放到冰箱中，冷藏上30分钟就可以了。

6、凉拌黄瓜一个，主要材料：黄瓜3根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，辣椒1瓣，蒜少许。调料：色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习：往锅里倒少量油。

5-凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

凉拌黄瓜的做法一 原料：准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。做法步骤：先把备好的黄瓜洗净后切成块，把干辣椒若干切成两段，蒜瓣切成末。

凉拌黄瓜简单好吃的做法：用料：黄瓜2-3根、小米辣椒2个、大蒜两瓣。步骤：准备食材。碗内加入一勺蚝油。一勺生抽。两勺醋。一勺蒜末。一勺小米辣椒。一小勺咸盐。一小勺鸡精。

黄瓜凉拌的做法如下：主料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗。辅料：油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。把新鲜的黄瓜洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。

凉拌黄瓜的做法大全一：原料： 黄瓜1根，食盐1/4小匙，蚝油1大匙，香油1/2大匙，陈醋1大匙，白糖1小匙，蒜蓉辣酱1/2大匙，做法：将黄瓜洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，不需要拍得太碎。

6-凉拌黄瓜怎么做

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

黄瓜切条。调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。将调料汁淋到黄瓜条。摆盘，即可食用。

凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。