三丝敲鱼(三丝敲鱼汤)

1-温州美食

江蟹生是温州传统的地方名菜。属于浙菜系-瓯菜冷食。用于家庭，就是家常的酒菜，搬上酒宴，便成上等冷盘。吃起来不粘壳不带腥，撅嘴轻轻一吸，蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。

温州好吃的美食有楠溪江麦饼、矮人松糕、猪油糕、灯盏糕、炒粉干等。楠溪江麦饼 楠溪江麦饼是浙江省传统名点之一，由饺子粉等制成。

温州特色小吃是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。灯盏糕是浙江温州，福建连城的传统特色名点，温州十大名小吃之一，同时也是福建连城地方特色小吃。

温州小吃 温州小吃是温州美食的代表之一，包括了鹿头、江豆腐、鳗鱼饭、温州海鲜丸等。其中，最为有名的是鹿头。鹿头是温州人最喜欢的小吃之一，其特点是皮薄、汤浓、馅鲜，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。

温州特色美食和小吃有：鱼丸、锅贴、灯盏糕、温州馄饨、鸭舌等。鱼丸 在温州家喻户晓，汤色澄清，鱼丸有弹性，精选温州本地新鲜的鱼肉加淀粉制成，多为不规则长条形，曾被定为中华名小吃之一。

温州是一个美食之城，有很多具有代表性的美食，以下是其中一些：温州鱼头豆腐汤：这是温州的传统美食之一，以鲜美的鱼头和软嫩的豆腐为主要原料，再配以各种调料和药材熬制而成，味道鲜美。

2-鹿城区美食

前汤圆店县前汤圆店始创于1901年，原名叫“郑德大”汤圆店，至今已有百年历史，位于鹿城区县前头128号，是温州老字号餐馆，被浙江商务厅评选为“第一批浙江老字号”，被商务部认定为“第二批中华老字号”。

欧硕美食。欧硕美食店内有烤全羊和竹炭火锅，名气最高，服务态度好，店内环境优越，位于浙江省温州市鹿城区南郊街道划龙桥路412号龙汇广场6幢101室，地理位置优越。

温州水心老食堂是一家以传统温州美食为主的餐厅，位于温州市鹿城区文昌街道文昌路25号。该餐厅地理位置优越，周边有多个商业中心和人流密集区，交通十分便利。从市区中心出发，您可以选择乘坐公交车或地铁前往。

3-温州美食介绍

温州鸭舌 温州鸭舌是浙江温州著名的地方小吃，温州鸭舌说明需求是可以创造的，价值是可以创造的。在此菜出现之前，很多人对它是不屑一顾的，恰恰精明的温州人把它单独弄了出来，经过精心卤制，成为美食。

温州特色小吃是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。灯盏糕是浙江温州，福建连城的传统特色名点，温州十大名小吃之一，同时也是福建连城地方特色小吃。

温州糕点是温州美食的另一个代表。温州糕点以其细腻、甜而不腻、外形精美而著称于世。包括了牛肉糕、麻糍、鲜肉粽等。其中，牛肉糕是最为有名的一种糕点。牛肉糕以其香气扑鼻、肉质鲜美、口感软糯而受到广大消费者的喜爱。